Sainte-Sabine naquit des cantons Roux, Langevin, Bellechasse et Ware.
Bornée au nord-ouest de son territoire par la rivière Etchemin. On retrouve aussi sur ce territoire forestier les rivières Bourget, du Douze et à la Roche.
Dès 1880 les premiers colons s’y établissent en provenance de Saint-Magloire-de-Bellechasse, de Sainte-Claire, de Saint-Charles et de Sainte-Germaine.
La mission fût fondée en 1904 et la paroisse érigée canoniquement en 1906.
Sa dénomination rappelle les nombreuses visites du Cardinal Bégin à l’église de sainte Sabine à Rome.
Sabine fut une chrétienne martyrisée en l’an 126 à Vindena en Ombrie sous le règne de l’empereur Hadrien. Le déplacement de ses reliques pendant l’Antiquité, aurait fait naître la version d’une sainte romaine, avec sa servante Séraphin. C’est en son honneur qu’une riche romaine fit élever en 425 la basilique que fréquentera le cardinal Bégin.
Le bureau de poste suivra en 1907. La municipalité fut créée en 1909.
Au village entourant l’église s’ajoutera à environ 6 km, un hameau autour de la station du chemin de fer qui desservait Lac- Frontière.
En 1911 la population était de 585 habitants, elle atteignit 1128 personnes en 1956 et se réduira à 358 en 2016. Le village fêta son centenaire en 2006.
L’exploitation de la forêt et les activités récréatives qui lui sont associés est au cœur de l’économie du village.
Sainte-Sabine compte au sein de sa population, les artistes Guy Robitaille, Gilles Tanguay, Larissa Prince et Pauline Rouleau.
Gentilé: Les Sabinois
Bibliographie et sources
P. 655-656 Noms et lieux du Québec, Publications Québec
https://www.ste-sabine.qc.ca/2014-06-11-18-46-42/histoire-et-patrimoine
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sainte-Sabine_(Les_Etchemins)
http://www.memoireduquebec.com/wiki/index.php?title=Sainte-Sabine_%28municipalité_de_paroisse%29_
https://fr.wikipedia.org/wiki/Sabine_de_Rome